妻に対しての文句③

 　我が家は冷蔵庫が空になるまで食材を買いに行かないことにしています。廃棄ロスがなくなって財布にも環境にも優しいので。で、僕は割と頑張って食材を使い切るんですが、妻はイマイチ徹底してくれません。今回は肉がなくて野菜しか残っておらず、肉の無いおかずは寂しいので、食材は多少残っているけど買い物に行こうという空気になりました。

　こういうちょっとしたほころびからなし崩し的にルールって崩れるので僕は嫌なんです。細かい男ですいません。ということで、僕がなんとか考えて食材を使い切ることにしました。で、出来上がったおかずがこれ。

？？？。

　えー、これはラダトゥイユ崩れです。残っていた野菜は玉ねぎ、ネギ、ナス、ピーマン、ニンジン、ジャガイモ。で、肉はソーセージで代用することにして材料全部粗く切って、水、コンソメ適当、塩適当、こしょう適当、ケチャップ適当で味付けしたものです。まぁ、この味付けでは極端にまずいものを作る方が難しいですし、玉ねぎ入れておけば大抵甘くなるので、それなりに食えます。かつ、煮る時間は長いですが、最初の材料を切ったり味付けしたりするのは5分くらいで終わるので、妻が風呂に入っている間にサッと作れるという優秀レシピ。

　ま、ともかく、うちの妻には食材をしっかり使い切ってほしいです。